Ingwer Shot selber machen: 3 einfache Rezepte ohne Entsafter

SHOT HAPPENS.

Ingwer Shots sind klein, intensiv und ziemlich unkompliziert. Zumindest, wenn du nicht jedes Mal Ingwer schälen, schneiden, entsaften und die Küche wieder aufräumen musst.

Du möchtest einen Ingwer Shot selber machen, der richtig nach Ingwer schmeckt und in deinen Alltag passt? Wir zeigen dir drei einfache Rezepte mit Apfel, Orange und Kurkuma – ganz ohne Entsafter.

THREE SHOTS. ONE GURU. NO JUICER.

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Was ist ein Ingwer Shot?

Ein Ingwer Shot ist ein kleines, konzentriertes Getränk mit intensivem Ingwergeschmack und der typischen, natürlichen Schärfe der Knolle.

Meist wird Ingwer mit Frucht- oder Gemüsesaft kombiniert. Besonders beliebt sind Zitrone, Orange, Apfel und Kurkuma. Das Ergebnis ist ein würziger Drink, der in wenigen Schlucken genossen wird.

Ob fruchtig, süsslich oder richtig scharf: Du entscheidest, wie dein Shot schmecken soll.

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Ingwer Shot selber machen – mit oder ohne Entsafter?

Klassisch werden Ingwer Shots mit frischem Ingwer zubereitet. Dafür wird die Knolle gewaschen, klein geschnitten und zusammen mit weiteren Zutaten im Entsafter oder Mixer verarbeitet. Wer einen Mixer verwendet, kann die Mischung anschliessend durch ein Sieb geben.

Das funktioniert wunderbar, wenn du gerne frische Zutaten verarbeitest und etwas Zeit mitbringst.

Für alle anderen gibt's den GINGR GURU Shortcut.

Unser BIO Ingwer Tee besteht aus Bio-Ingwersaft, Wasser und Bio-Zitronensaft. Die Ingwerbasis ist also bereits fertig und muss nur noch mit den gewünschten Zutaten gemischt werden.

Kein Schälen. Kein Schnippeln. Kein Entsafter.

MAKE YOUR SHOT SMARTER.

3 einfache Ingwer Shot Rezepte für deinen Alltag

Drei Rezepte, drei Geschmacksrichtungen und jeweils nur wenige Zutaten. Die Basis bildet unser GINGR GURU BIO Ingwer Tee.

Vor Gebrauch die Flasche gut schütteln, damit sich die natürlichen Bestandteile des Ingwers gleichmässig verteilen.

THE GINGER BOOST – Ingwer Shot mit Apfel und Kurkuma

Fruchtiger Apfel trifft auf intensive Ingwerschärfe. Kurkuma und eine kleine Prise Pfeffer bringen zusätzliche Würze ins Glas.

Zutaten für 1 Shot (ca. 40 ml)

20 ml GINGR GURU BIO Ingwer Tee
20 ml Apfelsaft
1 Prise Kurkuma-Pulver
Wenig schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten in ein kleines Glas geben, gut verrühren und direkt geniessen.

Geschmack: Fruchtig, würzig und intensiv.

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MOOD BOOSTER SHOT – Ingwer Shot mit Karotte und Orange

Etwas milder, schön fruchtig und mit einer ordentlichen Portion Farbe. Die natürliche Süsse von Orange und Karotte bildet einen spannenden Kontrast zur Schärfe des Ingwers.

Zutaten für 1 Shot (60 ml)

20 ml GINGR GURU BIO Ingwer Tee
20 ml Karottensaft oder Randensaft
20 ml Orangensaft

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Shotglas vermischen, kurz umrühren und geniessen.

Geschmack: Fruchtig, rund und angenehm würzig.

GURU TIP: Mit Randensaft wird dein Shot erdiger und bekommt eine intensive rote Farbe.

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JAMU SHOT – Ingwer Shot mit Kurkuma und Zitrone

Inspiriert von Jamu, einer traditionellen indonesischen Getränkekultur, bei der unter anderem Ingwer und Kurkuma verwendet werden.

Unsere GINGR GURU Variante kombiniert intensive Ingwerschärfe mit Kurkuma, Zitrone und etwas Honig.

Zutaten für 1 Portion

20 ml GINGR GURU BIO Ingwer Tee
20 ml Wasser
¼ TL Kurkuma-Pulver
1 TL Honig
Saft von ½ Zitrone

Zubereitung

Honig mit dem Wasser verrühren, bis er sich gut verteilt hat. Anschliessend GINGR GURU Ingwer Tee, Kurkuma und Zitronensaft dazugeben. Alles gut vermischen und frisch geniessen.

Geschmack: Intensiv, zitronig, würzig und leicht süss.

GURU TIP: Wer es weniger sauer mag, beginnt mit etwas weniger Zitronensaft und passt die Mischung nach Geschmack an.

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Ingwer Shots vorbereiten: Dosierung und Haltbarkeit

Wie viel Ingwer gehört in einen Shot?

Das hängt vom Rezept und deiner persönlichen Vorliebe ab. Manche mögen es richtig scharf, andere bevorzugen eine mildere Mischung mit mehr Fruchtsaft.

Für unsere drei GINGR GURU Rezepte verwenden wir jeweils 20 ml BIO Ingwer Tee als Basis. So bleibt die Zubereitung einfach und die Ingwerschärfe gut erkennbar.

Du möchtest es milder? Dann kannst du deinen Shot mit etwas mehr Saft oder Wasser verdünnen.

Wie lange sind selbstgemachte Ingwer Shots haltbar?

Am besten schmecken die Shots frisch zubereitet.

Wenn du mehrere Portionen vorbereitest, solltest du sie direkt in saubere, verschliessbare Behälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Wie lange eine Mischung haltbar ist, hängt von den verwendeten Zutaten, ihrer Frische und der Hygiene bei der Zubereitung ab.

Unser Tipp: Lieber kleinere Mengen frisch mischen, statt einen grossen Vorrat anzulegen.

GINGR GURU macht genau das unkompliziert. Das Konzentrat steht im Kühlschrank bereit und du mischst deinen Shot erst dann, wenn du Lust darauf hast.

NO JUICER. NO PROBLEM.

Du brauchst keine aufwendige Morgenroutine, um einen guten Ingwer Shot zu geniessen.

Mit GINGR GURU hast du deine Ingwerbasis bereits ready:

BIO & FAIR TRADE: Bio-Ingwer aus Kerala, Indien, aus fairen Handelsbeziehungen.
SWISS MADE: Mit viel Ingwer und Haltung in der Schweiz hergestellt.
OHNE ZUGESETZTEN ZUCKER: Unser BIO Ingwer Tee enthält Ingwersaft, Wasser und Zitronensaft.
READY IN SEKUNDEN: Einfach mit deinen Lieblingszutaten mischen.

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Ob fruchtiger Apfel, Orange oder Kurkuma: Ein guter Ingwer Shot braucht vor allem guten Ingwer.

THREE SHOTS. ONE GURU.

GINGR GURU BIO INGWER TEE ENTDECKEN

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FAQ: Ingwer Shots selber machen

Kann man Ingwer Shots ohne Entsafter selber machen?

Ja. Mit frischem Ingwer funktioniert das beispielsweise mit einem Mixer und einem feinen Sieb. Noch einfacher geht es mit GINGR GURU BIO Ingwer Tee als fertiger Ingwerbasis. Du musst nur die gewünschten Zutaten dazugeben und verrühren.

Kann ich Ingwer Shots ohne Zucker machen?

Ja, ein Ingwer Shot kann ohne zugesetzten Zucker zubereitet werden. GINGR GURU BIO Ingwer Tee enthält keinen zugesetzten Zucker. Beachte aber, dass Frucht- und Gemüsesäfte von Natur aus Zucker enthalten können.

Wie viel GINGR GURU gehört in einen Ingwer Shot?

Für unsere drei Rezepte verwenden wir jeweils 20 ml GINGR GURU BIO Ingwer Tee. Die Intensität kannst du mit Wasser oder Saft an deinen persönlichen Geschmack anpassen.

Muss ich Ingwer für einen Shot schälen?

Nicht unbedingt. Bei der klassischen Zubereitung hängt das unter anderem von der Qualität der Knolle und der Verarbeitungsmethode ab. Mit GINGR GURU entfällt dieser Arbeitsschritt komplett, da der Ingwersaft bereits verarbeitet ist.

Kann man Ingwer Shots auf Vorrat zubereiten?

Ja, allerdings hängt die Haltbarkeit selbstgemischter Shots von den Zutaten und der Lagerung ab. Frisch zubereitet schmecken sie am besten. Mit GINGR GURU kannst du auch jederzeit einzelne Portionen mischen, statt grössere Mengen vorzubereiten.

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